 本人特別喜歡咖喱濃郁得味道，于是自己抽空也煮了一頓美味得咖喱雞飯.一家人吃的光光得！ 用料： 雞胸脯肉 兩塊 洋蔥 兩個 胡蘿卜 兩根 土豆 兩個 牛奶 一盒（按需求加入） 黑芝麻 小小碗 咖喱 一盒 咖喱雞飯的做法： 1、所有材料洗凈，備用。 2、將所有洗凈得材料切成大小均勻得丁，黑芝麻在鍋里炒熟，備用。 3、鍋里倒油，油熱后放入土豆，胡蘿卜翻炒，土豆變色后，用盤子盛出。 4、然后再放油，倒入雞丁和洋蔥翻炒。雞丁事先要腌制一下（放少許鹽和淀粉腌制即可）。 5、雞丁炒變白色后，加入之前炒好的土豆丁和胡蘿卜丁，繼續(xù)翻炒一小會兒。 6、加入清水，水沒過食材，放入咖喱塊，期間再放入三分之一得牛奶提香。慢慢熬煮，等湯和食材熬濃稠后即可出鍋啦。。  7、米飯用小碗盛，小碗底下先撒上熟芝麻，再盛米飯，用飯勺壓一下，將小碗扣在盤子上，澆上熬好的食材，香噴噴得四人份咖喱雞飯！出鍋啦！  |
咖喱雞飯
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