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這道菜除了藜麥需要開(kāi)火煮，其余食材在切板和盤子里就能完成，簡(jiǎn)單易做，且低脂營(yíng)養(yǎng)。藜麥具有較豐富全面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含多種氨基酸，含優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)，屬于superfood。周末的早晨睡飽后醒來(lái)不妨來(lái)個(gè)快手又營(yíng)養(yǎng)的藜麥鮮果酸奶沙拉，一天好心情瞬間就有了。 用料： 藜麥 3湯匙 獼猴桃 1個(gè) 甜橙 1個(gè) 小番茄 5顆 紫葡萄 8顆 酸奶 2湯匙 藜麥鮮果酸奶沙拉的做法： 1、藜麥量取3湯匙備用，不用沖洗都可以的。 2、水果取出備用，小番茄和葡萄用冷水沖洗干凈。 3、藜麥加水小火慢煮，需要約15分鐘。 4、趁著煮藜麥的時(shí)候，將水果去皮切小塊。 5、15分鐘后藜麥煮好，瀝干，稍等片刻放涼。 6、水果裝盤，將煮好的藜麥鋪在水果上面，澆上酸奶，拌勻，開(kāi)吃！ 另外，喜歡甜口的童鞋也可以適當(dāng)加少許蜂蜜或楓糖漿 |
藜麥鮮果酸奶沙拉
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