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糯米甜甜圈



  最棒寶貝的方子~不是很甜

  用料:

  雞蛋    150g
  白砂糖 55g
  糯米粉 120g
  泡打粉 3g
  黃油    40g
  牛奶    40g

  糯米甜甜圈的做法:
  
  1、雞蛋、糖稱(chēng)量好~(我用了4個(gè)小雞蛋155g、糖50g)
  
  2、糯米粉、泡打粉稱(chēng)量混合
  
  3、全蛋和糖攪打至花紋不消失,同時(shí)將黃油和牛奶融化成液體待用。同時(shí)烤箱預(yù)熱
  
  4、打發(fā)好的全蛋里篩入糯米粉和泡打粉的混合物,切扮均勻,再倒入熱熔的黃油和牛奶混合液體攪拌均勻。
  
  5、倒入模具。中層、上下火、175度、20分鐘。


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