依舊是從愛嘗鮮買的東知北家的辣白菜。然后根據(jù)手頭的食材做了一個(gè)簡(jiǎn)易版的泡菜湯。感覺甜度夠了,但是吃到最后有點(diǎn)辣。 用料: 辣白菜 培根 金針菇 洋蔥 蒜 蔥綠或芹菜葉或香菜 裝飾用 油 鹽 簡(jiǎn)易泡菜湯的做法: 1、培根切片。 2、切碎洋蔥跟蒜。 3、鍋里倒油油熱以后放入培根翻炒。 4、煎到培根顏色焦焦的倒入切好的的洋蔥碎和蒜末。 5、煸炒出香味來倒入辣白菜翻炒。翻炒的差不多了加入水開始煮。 6、水開以后投入洗好的金針菇。 7、根據(jù)個(gè)人的口味加入適量鹽調(diào)味!煮到金針菇變熟就可以盛出來啦!可以配一碗米飯吃! 8、泡菜餅配泡菜湯! |
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