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獨(dú)自在家，哪能隨便吃呢，不能虧待自己呀，心情愉悅的在廚房搗鼓出了一道創(chuàng)意菜，哎呀，吃的我那個(gè)滿嘴油香，回味無窮啊。 用料： 老豆腐 一塊 泡菜 100g 培根 80g（3片） 五香粉 少許 泡菜豆腐培根卷的做法： 1、老豆腐切成大小差不多2cm厚的方塊。 2、鍋中燒開水后，將方塊豆腐放進(jìn)去焯煮2分鐘后撈出瀝干水分。 3、培根展開，鋪上一層泡菜，然后在一端放上焯好的豆腐，從一頭卷起。 4、將多余的培根切掉，用牙簽固定住。 5、平底鍋刷一層薄油，之后下豆腐泡菜培根卷小火慢煎。 6、煎至兩面出油金黃，可以根據(jù)自己的口味撒寫五香粉或者胡椒粉等。 小貼士： 培根煎的脆脆韌韌的，里面夾著泡菜的鮮，還有吸收了泡菜咸鮮以及培根油脂的軟嫩豆腐，一口下去，好吃的我都沒有詞語來形容了 |
泡菜豆腐培根卷
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