海帶綠豆沙 材料：綠豆、海帶、陳皮、冰糖 材料準(zhǔn)備：綠豆洗凈用水浸一個(gè)小時(shí)，海帶泡開洗凈切絲（我切粗絲是想口感好一點(diǎn)）  做法： 1、清水下鍋煮沸。 2-3、水沸后下陳皮、綠豆，轉(zhuǎn)中火煲約半小時(shí)左右。 4-5、這時(shí)綠豆的外殼基本能脫出來(lái)并浮上面，用勺子將綠豆殼撈起來(lái)。 6、繼續(xù)中火煲15-20分鐘。 7、這時(shí)綠豆已煲得差不多，下海帶繼續(xù)煲十分鐘左右。 8-9、下冰糖調(diào)味，待糖完全溶解后熄火。  |
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