蒜香洋蔥龍利魚(yú) 蒜香汁調(diào)制：蒜蓉、生抽、白糖、XO醬 做法 1、龍利魚(yú)先用少許鹽胡椒粉腌制約二十分鐘左右。 2、然后切成小方塊。 3、煎之前再沾了少許生粉。 4、洋蔥切成絲備用。  6、燒熱鍋倒入少許橄欖油，將腌過(guò)沾上生粉的龍利魚(yú)片放入。 7、略炒片刻反轉(zhuǎn)再煎香另一面。 8、然后將煎好的龍利魚(yú)撥到一邊放入洋蔥。  10、調(diào)入蒜香汁。 11、蓋上鍋蓋略燜片刻即可熄火。   |
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蒜香洋蔥龍利魚(yú) 蒜香汁調(diào)制：蒜蓉、生抽、白糖、XO醬 做法 1、龍利魚(yú)先用少許鹽胡椒粉腌制約二十分鐘左右。 2、然后切成小方塊。 3、煎之前再沾了少許生粉。 4、洋蔥切成絲備用。 6、燒熱鍋倒入少許橄欖油，將腌過(guò)沾上生粉的龍利魚(yú)片放入。 7、略炒片刻反轉(zhuǎn)再煎香另一面。 8、然后將煎好的龍利魚(yú)撥到一邊放入洋蔥。 10、調(diào)入蒜香汁。 11、蓋上鍋蓋略燜片刻即可熄火。 |
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