 最近沒(méi)少吃豬肉干，哈哈，因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)自己做的不比外面買的差！ 用豬腱子做出來(lái)，吃著更香更有嚼勁，也可以做成其他風(fēng)味的！ 另外，發(fā)現(xiàn)切片的豬肉比切粒的更入味，吃起來(lái)更好吃，而且不用烤那么長(zhǎng)時(shí)間！ 用料： 豬腱 500g 香辣調(diào)料 20g 香辣豬肉干的做法： 1、準(zhǔn)備香辣雞翅調(diào)料一包； 2、豬腱切成片后加入調(diào)料，腌2小時(shí)以上，我是放冰箱腌一晚上第二天使用； 3、熱鍋，把腌好的豬肉塊下鍋炒干水份； 4、烤盤上鋪錫紙，把炒好的豬肉鋪在上面； 5、預(yù)熱烤箱180度，烤約20-30分鐘左右，約15分鐘時(shí)把豬肉翻個(gè)面，烤至水份干透即可！  小貼士： 用豬腱子做出來(lái)，吃著更香更有嚼勁，也可以做成其他風(fēng)味的！ 另外，發(fā)現(xiàn)切片的豬肉比切粒的更入味，吃起來(lái)更好吃，而且不用烤那么長(zhǎng)時(shí)間！ |
香辣豬肉干
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