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紅油百葉
材料:
主料：牛肚300克， 輔料：白芝麻25克， 調(diào)料：鹽5克，辣椒油25克 做法: 1.牛百葉洗凈撕碎； 2.鍋里放水燒開后加鹽，放入牛百葉汆熟后撈出，再用鹽拌勻； 3.將辣椒紅油加熱后淋在牛百葉上拌勻，再撒上熟芝麻即可。 |
紅油百葉
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主料：牛肚300克， 輔料：白芝麻25克， 調(diào)料：鹽5克，辣椒油25克 做法: 1.牛百葉洗凈撕碎； 2.鍋里放水燒開后加鹽，放入牛百葉汆熟后撈出，再用鹽拌勻； 3.將辣椒紅油加熱后淋在牛百葉上拌勻，再撒上熟芝麻即可。 |
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