椒鹽基圍蝦 做法: 1.將基圍蝦剪去蝦須,用刀在蝦背上開(kāi)口,挑去蝦線洗凈控干水分。 2.鍋中坐油燒熱,放入基圍蝦炸至金黃色色后撈出瀝油。 3.鍋中留少量的油,倒入椒鹽粉和生姜粉炒香。 4.倒入瀝干的基圍蝦快速翻炒均勻即可關(guān)火。 |
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椒鹽基圍蝦 做法: 1.將基圍蝦剪去蝦須,用刀在蝦背上開(kāi)口,挑去蝦線洗凈控干水分。 2.鍋中坐油燒熱,放入基圍蝦炸至金黃色色后撈出瀝油。 3.鍋中留少量的油,倒入椒鹽粉和生姜粉炒香。 4.倒入瀝干的基圍蝦快速翻炒均勻即可關(guān)火。 |
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