牛排骨的做法、如何做、怎么做 牛排骨主料：牛排骨
牛排骨調(diào)料：鹽、醬油、白糖、黑胡椒粉、蔥末、蒜泥、姜末牛排骨做法： ①將牛排骨切塊，骨朝下，用快刀在肉上剁出十字花刀； ②將調(diào)料放入瓷盆攪拌均勻澆在排骨上，腌8小時(shí)入味； ③將腌好的排骨放入烤箱，每只烤箱只放一層排骨，用中火烤一個(gè)小時(shí)，中間將排骨翻轉(zhuǎn)一次即可； ④烤好的排骨裝盤，并以蘑菇、洋蔥、黃瓜做配菜即可上桌。 |
牛排骨的做法、如何做、怎么做
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