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鵝肝醬牛排的做法

來源：健康食療網(wǎng)  發(fā)表時間：2011-06-05
鵝肝醬牛排原料：鵝肝醬二片、西冷牛扒8盎斯、紅酒沙司、白脫油1/4塊
鵝肝醬牛排的做法
1．將鵝肝醬切2片、牛排切8盎斯備用；
2．牛排放于鍋中加白脫油煎至熟熱
3．煎好的牛排和2片鵝肝醬拼排于盤內(nèi)；4將紅酒沙司淋在牛排上，周圍裝飾花樣即成．
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