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橙香牛排的做法

橙香牛排主料:牛排適量
橙香牛排輔料:洋蔥1個(gè)、橙2個(gè)、西蘭花適量、甜椒2個(gè)
橙香牛排調(diào)料:食鹽、適量、植物油適量

橙香牛排的做法
第1步鍋預(yù)熱,在鍋內(nèi)倒入橄欖油
第2步鍋一定要熱,牛排才不會(huì)吃起來(lái)像輪胎一樣,我們要吃鮮嫩的哦!可以用手放在鍋的上方,感受下是否有發(fā)熱
第3步油熱后,將牛排放入鍋中,每面各煎一分鐘就可以了
第4步在兩面都煎香后我們要放入洋蔥丁,來(lái)爆香一下,讓牛排位更鮮更香
第5步煎牛排的同時(shí)呢,我們把配菜都洗干凈!切長(zhǎng)塊狀,燒一鍋水來(lái)去澀!焯一下
第6步1~2分鐘后,撈起。放在容器中備用,之后我們要放在煎牛排的鍋里簡(jiǎn)單的翻炒一下,讓配菜入味
第7步剛煎牛排的油不要倒掉,剛好可以炒這些蔬菜,不浪費(fèi)讓人很開(kāi)心
第8步稍加點(diǎn)鹽提味就完成了!準(zhǔn)備出鍋
第9步與剛才煎的牛排一起擺盤(pán),用上我們最開(kāi)始準(zhǔn)備的鮮橙,切成“小兔子”的可愛(ài)形狀擺盤(pán),最后大功告成
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