煎紅酒丁骨牛排配料: 1.美國丁骨牛排一塊400公克 2.(切絲)個30公克 3.紅葡萄酒1/2杯 煎紅酒丁骨牛排調味料: 1.橄欖油1大匙 2.鹽、胡椒適量 3.黃奶油少許 煎紅酒丁骨牛排的做法: 1.丁骨牛排先適當?shù)恼{味 2.平底鍋加熱將丁骨牛排煎至喜歡的生熟度后,取出并置于主菜盤內(nèi) 3.鍋內(nèi)炒洋蔥、培根絲,軟化后倒進紅葡萄酒 4.酒精成份蒸發(fā)后加進少許黃奶油,調成肉汁.并適當?shù)恼{味,使用時淋于丁骨牛排上即可 |
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煎紅酒丁骨牛排配料: 1.美國丁骨牛排一塊400公克 2.(切絲)個30公克 3.紅葡萄酒1/2杯 煎紅酒丁骨牛排調味料: 1.橄欖油1大匙 2.鹽、胡椒適量 3.黃奶油少許 煎紅酒丁骨牛排的做法: 1.丁骨牛排先適當?shù)恼{味 2.平底鍋加熱將丁骨牛排煎至喜歡的生熟度后,取出并置于主菜盤內(nèi) 3.鍋內(nèi)炒洋蔥、培根絲,軟化后倒進紅葡萄酒 4.酒精成份蒸發(fā)后加進少許黃奶油,調成肉汁.并適當?shù)恼{味,使用時淋于丁骨牛排上即可 |
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